自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎
■商品形態:焙煎後、豆の状態
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
購入の際、備考欄に記載ください。
■商品名:ブラジル プレミアムショコラ 200g
■国名:ブラジル
■精製方法:ナチュラル
■規格:No2 S16
■焙煎度:中深煎り
※ご希望の焙煎度がありましたら、リクエストに応えます。備考欄に記載願います。フルシティ以上の焙煎度希望の方、定量より10g程度目減りします。
SCA評価:82.75点
■商品特徴
ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。
■味の傾向
しっかりとした苦味がある。
ビターチョコレートのような甘味がある。
丸みのある口当たりが心地よい
■味覚レベル
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
■配送方法
数量に限らず、クリックポストにて発送いたします。
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持