自家焙煎ならではの鮮度の違いを 知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎(焙煎豆)
■商品名:マンデリン・ビンタンリマG1
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
購入の際、備考欄に記載ください。
■国名:インドネシア
■生産地:スマトラ島
■標高:1,400m
■精製方法:スマトラ式
■規格:G1、17upが90%以上
G1が最高位の規格
■品種:ティピカ
■焙煎度:深煎り
※ご希望の焙煎度がありましたら、リクエストに応えます。
■商品特徴
「五つ星」を意味するビンタンリマはリントン・ニ・フタ、パラギンナン地区の指定農家の中のさらに「ビンタンリマの原料のできる木(樹齢30〜40年の木)から収穫し、マンデリンの中でも最上級の豆です。マンデリン特有の風味と、深いコクや甘みをお楽みください。
■味の傾向
中煎り : まったりとした酸味。飲んだ後に甘い香りが残ります。
中深煎り: コクと深みのある風味を楽しめます。すっきりとした酸味があり、まろやかで優しい珈琲。
◎深煎り : 上品な苦味の中にしっかりとしたコクがある。苦みに負けない香り。アイス珈琲にもおすすめです。
■配送方法
数量に限らず、クリックポストにて発送いたします。
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷 し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持